В стремлении к качественной жизни сегодня минеральная вода как представитель оздоровительных напитков, ее безопасность стала одним из наиболее обеспокоенных потребителей. Последний журнал «Choice» Совета потребителей Гонконга опубликовал отчет, в котором они протестировали 30 видов бутилированной воды, представленной на рынке, главным образом для проверки безопасности этой бутилированной воды. Тесты на остатки и побочные продукты дезинфицирующих средств показали, что два популярных типа бутилированной воды в Китае, «Весенний источник» и «Горный источник», содержат 3 микрограмма бромата на килограмм. Эта концентрация превысила оптимальное значение бромата в природной минеральной воде и родниковой воде для озонирования, установленное Европейским Союзом, что вызвало широкую обеспокоенность и дискуссию.
*Фото из публичной сети.
I. Анализ источника бромата
Бромат, как неорганическое соединение, не является естественным компонентом минеральной воды. Его внешний вид зачастую тесно связан с природной средой водонапорного участка и последующей технологией переработки. Во-первых, ион брома (Br) в устье воды является предшественником бромата, который широко встречается в морской воде, соленых грунтовых водах и некоторых породах, богатых минералами брома. При использовании этих источников в качестве точек водозабора минеральной воды ионы брома могут попадать в производственный процесс.
II. обоюдоострый меч озоновой дезинфекции
В процессе производства минеральной родниковой воды, чтобы убить микроорганизмы и обеспечить безопасность качества воды, большинство производителей используют озон (O3) в качестве детоксиканта. Озон, благодаря своему сильному окислению, способен эффективно разлагать органические вещества, инактивировать вирусы и бактерии и признан эффективным и экологически чистым методом очистки воды. Ионы брома (Br) в источниках воды образуют бромат при определенных условиях, например, при реакции с сильными окислителями (такими как озон). Именно эта связь, если ее не контролировать должным образом, может привести к избыточному содержанию броматов.
Если в процессе дезинфекции озоном источник воды содержит высокие уровни бромид-ионов, озон вступит в реакцию с этими бромид-ионами с образованием бромата. Эта химическая реакция также происходит в естественных условиях, но в искусственно контролируемой среде дезинфекции из-за высокой концентрации озона скорость реакции значительно ускоряется, что может привести к тому, что содержание броматов превысит стандарт безопасности.
III. Вклад факторов окружающей среды
Помимо производственного процесса, нельзя игнорировать факторы окружающей среды. С усилением глобального изменения климата и загрязнения окружающей среды подземные воды на некоторых территориях могут в большей степени подвергаться внешнему воздействию. Такие как проникновение морской воды, проникновение сельскохозяйственных удобрений и пестицидов и т. д., которые могут увеличить содержание бромид-ионов в источниках воды, тем самым увеличивая риск образования броматов при последующей очистке.
Бромат на самом деле является второстепенным веществом, образующимся после дезинфекции озоном различных природных ресурсов, таких как минеральная вода и вода из горных источников. На международном уровне он был идентифицирован как возможный канцероген класса 2B. Когда люди потребляют слишком много бромата, могут возникнуть симптомы тошноты, боли в животе, рвоты и диареи. В более тяжелых случаях это может оказать неблагоприятное воздействие на почки и нервную систему!
IV. Роль безозоновых амальгамных ламп низкого давления в очистке воды.
Безозоновые амальгамные лампы низкого давления, как тип источника ультрафиолетового (УФ) света, излучают спектральные характеристики основной волны 253,7 нм и обладают эффективными возможностями стерилизации. Они широко используются в области очистки воды. Его основной механизм действия заключается в использовании ультрафиолетовых лучей для уничтожения микроорганизмов. Структура ДНК для достижения цели стерилизации и дезинфекции.
1, эффект стерилизации значителен:Длина волны ультрафиолетового излучения, излучаемая безозоновой амальгамной лампой низкого давления, в основном сосредоточена около 253,7 нм, что является диапазоном с самым сильным поглощением ДНК микроорганизмов, таких как бактерии и вирусы. Таким образом, лампа может эффективно убивать бактерии, вирусы, паразиты и другие вредные микроорганизмы в воде, обеспечивая безопасность качества воды.
2. Никаких химических остатков:По сравнению с химическим дезинфицирующим средством, амальгамная лампа низкого давления стерилизует физическими средствами без каких-либо химических остатков, что позволяет избежать риска вторичного загрязнения. Это особенно важно для обработки прямой питьевой воды, такой как минеральная вода.
3, поддержание стабильности качества воды:В процессе производства минеральной воды амальгамную лампу низкого давления можно использовать не только для дезинфекции конечного продукта, но также для предварительной обработки воды, очистки трубопроводов и т. д., чтобы поддерживать стабильность качества воды. всю производственную систему.
Однако следует отметить, что безозоновая амальгамная лампа низкого давления излучает основную волну спектра с длиной волны 253,7 нм, а длина волны ниже 200 нм практически незначительна и не создает высоких концентраций озона. Таким образом, в процессе стерилизации воды не образуется избыточного количества бромата.
УФ-безозоновая амальгамная лампа низкого давления
V. Заключение
Проблема чрезмерного содержания броматов в минеральной воде представляет собой сложную проблему очистки воды, которая требует углубленных исследований и исследований с различных точек зрения. Каждая из безозоновых ртутных ламп низкого давления, являющихся важным инструментом в области очистки воды, имеет уникальные преимущества и возможности применения. В процессе производства минеральной воды следует выбирать соответствующие источники света и технические средства в соответствии с реальной ситуацией, а также следует усилить мониторинг и контроль качества воды, чтобы гарантировать, что каждая капля минеральной воды может соответствовать стандартам безопасности и чистоты. В то же время мы должны продолжать обращать внимание на новейшие разработки и инновационные применения технологий очистки воды, а также вносить больше мудрости и сил в повышение безопасности и качества питьевой воды.
Время публикации: 05 августа 2024 г.