Очистка масляных паров бездымных трубок — важный и сложный процесс, особенно в сфере общественного питания. Из-за нехватки места или требований защиты окружающей среды применение бездымного оборудования для очистки масляных паров стало особенно важным. Ниже будут подробно представлены методы, принципы, преимущества и сопутствующее оборудование для очистки масляных дымов из бездымных труб.
Ⅰ.Принцип очистки масляных паров бездымных трубок.
Бездымное оборудование для очистки масляных паров в основном использует физические, химические или электрические средства для эффективного отделения, адсорбции, фильтрации и преобразования масляных паров, запахов и вредных веществ, образующихся в процессе приготовления пищи, тем самым достигая цели очистки воздуха. Эти устройства часто включают в себя многоступенчатые системы очистки, каждая ступень которых предназначена для различных типов загрязнений.
Ⅱ. Основные способы очистки масляного дыма из бездымных трубок
1. Метод физической фильтрации.
Первичная фильтрация:перехватывать крупные частицы (например, капли масла, остатки пищи и т. д.) в масляных парах через устройства предварительной фильтрации, такие как металлическая сетка или фильтры, чтобы не допустить их попадания в последующие блоки очистки.
Высокоэффективная фильтрация:Используйте высокоэффективные фильтры (например, HEPA-фильтры) или технологию электростатического удаления пыли для дальнейшего удаления мельчайших частиц и взвесей из масляных паров и повышения эффективности очистки.
2. Метод химической адсорбции.
Используйте адсорбционные материалы, такие как активированный уголь, для эффективной адсорбции газообразных загрязнителей (таких как летучие органические соединения, сульфиды, оксиды азота и т. д.) в парах нефти и достижения эффекта очистки воздуха.
3. Метод электрической очистки.
Электростатическое осаждение:Крошечные частицы масляного дыма заряжаются посредством электрического поля высокого напряжения, а затем под действием силы электрического поля осаждаются на пылеулавливающую пластину для достижения очистки масляного дыма.
Плазменная очистка:Электроны и ионы высокой энергии, генерируемые плазменным генератором, используются для реакции с загрязняющими веществами в масляных дымах и преобразования их в безвредные вещества.
Метод озонового фоторазложения нефтяных паров:использование озона с длиной волны 185 нм для фотолиза нефтяных паров на углекислый газ и воду.
Ⅲ. Виды бездымного оборудования для очистки масляных паров
Обычное оборудование для очистки масляных паров бездымных трубок, представленное на рынке, в основном включает в себя следующие типы:
1. Бесканальная вытяжка с внутренней циркуляцией
Бесканальная вытяжка с внутренней циркуляцией — это новый тип оборудования, объединяющий в себе функции очистки масляных паров, циркуляции воздуха и охлаждения. Не требует традиционных дымоотводных каналов. После очистки масляных паров с помощью внутренней многоступенчатой системы очистки чистый воздух выбрасывается обратно в помещение для достижения «нулевого» выброса масляных паров. Такое оборудование не только экономит место для установки, но и снижает затраты на последующее обслуживание. Он особенно подходит для мест без дымоудаления или с ограниченным дымоудалением.
2. Электростатический очиститель масляных паров.
Электростатический очиститель масляных паров использует принцип электростатического осаждения для зарядки мельчайших частиц масляных паров посредством электрического поля высокого напряжения и их осаждения на пылеулавливающую пластину. Он обладает преимуществами высокой эффективности очистки и простоты обслуживания и широко используется в сфере общественного питания, пищевой промышленности и других отраслях промышленности. Однако следует отметить, что электростатический очиститель масляных паров должен регулярно очищать пылесборную пластину, чтобы обеспечить эффект очистки.
3. Плазменный очиститель дыма масла
Плазменные очистители масляных паров используют плазменную технологию для реакции с загрязняющими веществами в масляных дымах посредством высокоэнергетических электронов и ионов, превращая их в безвредные вещества. Такое оборудование имеет преимущества высокой эффективности очистки и широкого спектра применения, но оно относительно дорогое.
Ⅳ. Преимущества бездымной очистки масляных трубок
1. Экономьте место:Нет необходимости устанавливать традиционные дымоотводящие каналы, что экономит ценное кухонное пространство.
2. Сокращение затрат:Сократите затраты на установку трубопровода и последующую очистку и обслуживание.
3. Защита окружающей среды и энергосбережение:добиться «нулевого» или низкого уровня выбросов нефтяных паров, снижая загрязнение окружающей среды. В то же время некоторое оборудование также имеет функцию рекуперации отходящего тепла, которая позволяет перерабатывать и использовать тепловую энергию масляных паров.
4. Улучшите качество воздуха:Эффективно удаляет вредные вещества и запахи из паров масла, улучшая качество воздуха на кухнях и ресторанах.
5. Сильная адаптируемость:Он подходит для различных мест без дымоудаления или с ограниченным дымоудалением, таких как подвалы, супермаркеты, рестораны и т. д.
Ⅴ. Подбор и монтаж бездымного оборудования для очистки масляных паров.
1. Принцип отбора
Выберите подходящую модель и технические характеристики оборудования с учетом площади кухни, требований к образованию масляных паров и выбросов.
Отдавайте предпочтение продуктам с высокой эффективностью очистки, простым обслуживанием и низким энергопотреблением.
Обратите внимание на шумоизоляционные характеристики оборудования, чтобы гарантировать, что он не влияет на нормальную работу ресторана.
2. Меры предосторожности при установке
Убедитесь, что оборудование установлено в хорошо вентилируемом месте, чтобы избежать скопления паров масла.
Правильно установите и отладьте оборудование в соответствии с инструкциями к оборудованию, чтобы обеспечить нормальную работу всех функций.
Регулярно очищайте и обслуживайте оборудование, чтобы обеспечить эффект очистки и срок службы.
Ⅵ. В заключение
Бездымная трубная очистка масляных паров является эффективным средством решения проблемы выбросов масляных паров в сфере общественного питания. Используя оборудование, сочетающее в себе физическую фильтрацию, химическую адсорбцию, электрическую очистку и другие методы, можно добиться эффективной очистки нефтяных паров. При выборе и установке оборудования для очистки масляных паров бездымных трубок необходимо тщательно учитывать и выбирать, исходя из реальной ситуации, чтобы гарантировать, что производительность и эффективность оборудования соответствуют ожидаемым целям. В то же время усиление технического обслуживания и ремонта оборудования также является ключевым звеном для обеспечения эффекта очистки и срока службы.
Вышеупомянутое содержание кратко знакомит с принципами, методами, типами оборудования, преимуществами, а также мерами предосторожности при выборе и установке для очистки масляных паров из бездымных труб. Из-за ограниченности места невозможно подробно остановиться на каждом аспекте, но мы постарались максимально осветить основные аспекты и ключевые моменты очистки масляных дымов из бездымных трубок. Если вам нужна более подробная информация и материалы, рекомендуется обратиться к соответствующим специалистам или обратиться к соответствующей литературе.
Для ознакомления с вышеуказанным содержанием обратитесь к следующей информации:
1. «Бездымный очиститель масляных паров»
2. «Соответствует требованиям очистки дымовых выхлопов различных ресторанов, вытяжка с внутренней циркуляцией бездымной трубки»
3. «Очиститель нефтедымов трубопроводов»
4. «Почему вытяжки с внутренней циркуляцией и бездымной трубкой популярны?»
Время публикации: 01 августа 2024 г.